避免精致碳水化合物是排毒期间饮食控制的重点,要尽量不吃和少吃精致白面和白米,以全麦,糙米和粗粮为主食.
早餐: 青菜粥,小米粥,玉米粥,豆浆,山芋,土豆,山药,荞麦,馒头,黑芝麻,酸奶,苹果,香蕉,黄瓜,芹菜,木矮,一个鸡蛋.
中餐:糙米饭可以加一些(山药,山芋,胡萝卜,玉米面,大豆,黑芝麻)豆制品,豆角,蘑菇,黄瓜,南瓜,苦瓜,土豆,木矮,芹菜,青菜.
晚餐: 青菜粥,小米粥,玉米粥,豆浆,黑芝麻,黄瓜,芹菜,木矮,蔬菜类(尽量冷拌生吃或半生吃)晚上尽量少吃七成饱
青菜粥疗法:
作用是清除黏附在肠壁上的宿便,疗法的要点是治疗期间限制吃盐,因为钠会缩短组织的效用,服用无盐粥,停止钠对机体的补给.同时,蔬菜中有大量的钾,钾有利尿作用，排除的同时也带出钠，肠管组织得到松弛，从而排除宿便，并有促进荷尔蒙分泌，强化体质的作用。
青菜粥的做法：
把五种以上的蔬菜，如：萝卜，萝卜菜，韭菜，红萝卜，菠菜，白菜，芋头类，牛蒡等切细，用清水煮半熟。
另外，以适量的水，把3至4杯米（一餐份）煮成粥。粥熟后，把青菜倒入，这其中，绝不能加入食盐，味素，砂糖等其他调味料。要煮一顿美味可口的青菜粥，可利用蔬菜原味加以调配。饮食要领可依照平日用餐的时间与量摄食，但一概禁止摄取副食与零食！若青菜粥中的青菜量太多，排尿次数会很频繁。若1小时内排尿次数多的话，不妨减少蔬菜量。
注：副食6；主食4。粗粮6，细粮4。植物6，动物4。
注：油炸食品，腌制食品尽量不吃或者少吃。排毒期间尽量不吃荤菜。 |
